ライブリー日誌

うどん打ち体験教室(6月5日・真岡教室)

うどん打ち体験教室を行いました。ボランティアの先生にうどんの作り方を教えていただき、小麦粉などの計量から自分で行いました。小麦粉に水を加えながら生地にまとめることや生地を均等に伸ばすことが難しくボランティアの先生に助けていただきながら作業を進めました。打ちたてのうどんを大きな鍋でゆでていただき、試食しました。おいしいうどんが出来上がり、みんなおなか一杯食べました。教えてくださった先生方、ありがとうございました。